Глютен (пшеничная клейковина) — особый вид нерастворимых в воде белков, содержащихся в зёрнах злаков. Больше всего глютена в современной пшенице и её более древних видах (полбе, спельте и камуте), а также в ячмене и ржи. Овёс не содержит глютен, но в овсяную крупу часто попадает пшеница, поэтому безглютеновыми овсяными хлопьями можно считать только произведенные в специальных условиях. Также данные овсяные хлопья должны пройти специальную проверку и получить маркировку специальным символом – «перечёркнутый колос».

ООО «Сташевское» с 2014 года использует поля, на которых не было предшественников зерновых культур, а также использует оборудование для производства только овсяных хлопьев. Это позволяет исключить риск попадания следов глютена в готовую продукцию.
Продукция сертифицирована обществом целиакии Эмилия.

Наши безглютеновые овсяные хлопья можно есть сразу, например, добавив их в йогурт, мюсли или выпечку. А приготовление этих хлопьев занимает всего несколько минут. Просто добавьте горячую воду или молоко, дайте настояться несколько минут и ваш вкусный и полезный завтрак готов!

Зерно для нашей продукции мы выращиваем в экологически чистом районе Новгородской области. Наша продукция производится на заводе в Новгородском регионе, поселок Шимск, где мы тщательно контролируем качество и безопасность всей продукции.

Наши безглютеновые овсяные хлопья содержат в составе только голозёрный овёс. В линейку хлопьев с фруктами мы добавляем сублимированные фрукты, натуральный шоколад или гречишный гранулированный мед. Вся наша продукция не содержит искусственных красителей, ароматизаторов или консервантов.